Hoy jueves 29 de marzo entre las 19h y las 20h en el programa de radio de la COPE “Bueno es saberlo”, dirigido por Julia Bustamante, se ha emitido una entrevista acerca de Venus Albir, como el primer hotel ecológico certificado de España.
Entrevista en “Bueno es Saberlo” de Cadena COPE
Bueno es Saberlo
Programa de la Cadena Cope presentado por Julia Bustamante y producido por Valle Higueras
BUENO ES SABERLO es un magazine en el que se tratan temas preferentemente de carácter social, cultural y humano. El programa dispone de unas secciones que se emiten con regularidad. En ellas tratamos temas relacionados con tribunales, psicología, viajes, libros especialidades médicas, cine, actuaciones en directo, y animales de compañía.
Diversos programas de la cadena de televisión Telecinco se han interesado por Venus Albir, el primer bio-aparthotel. El lunes 12 de marzo apareció un reportaje en “Informativos Telecinco” el telediario del mediodía. Y al día siguiente, una entrevista en directo en el programa “La Mirada Crítica” presentado por Vicente Vallés, programa líder de audiencia dentro de esta franja horaria.
Desde aquí queremos dar las gracias a esta cadena de televisión por prestar atención a temas relacionados con el respeto al medio ambiente y a la vida sana y natural.
Lo último en gastronomía “slow food” Bio restaurnate Venus Albir - Informativos Telecinco
La “slow food” frente a la “fast food” Venus Albir, primer hotel ecologico - La Mirada Crítica
La ’slowfood’ llega a los fogones
Muchos restaurantes españoles la reivindican como lo último en comida sana
Después de la comida rápida, la ‘fastfood’ o comida basura para muchos, llega ahora un nuevo concepto, aunque quizá no lo sea tanto: Es la comida lenta o ’slowfood’.
Esto es lo que hace un restaurante de Albir, Alicante. Aquí los alimentos son ecológicos y las recetas tradicionales, de las de antes. Todo se cocina a la plancha o al vapor; los fritos, cuantos menos mejor.
Y es que vuelve la comida de verdad, sin conservantes ni colorantes, la que es un placer saborear, la que invita a una buena sobremesa. La que recuerda los manjares que preparaban las abuelas.
La novena edición de Fira Natura en Lleida abrirá sus puertas este viernes. El certamen, que se llevará a cabo hasta el próximo domingo, cuenta este año con una veintena más de expositores que en la anterior edición. Así, se convierte en la segunda más importante del sector en Catalunya con más de 130 expositores.
Una de las principales novedades es que será mas ecologista todavía ya que la moqueta que se utilizará en el recinto es de celulosa y por tanto, 100% reciclable. Eso supondrá que los 2.500 quilos de residuo se podrán convertir en papel reciclable.
Los organizadores esperan un volumen de visitantes estimado de entre 18.000 y 20.000. La mayoría de los expositores son de Catalunya aunque también los hay del Estado Español, Francia, Portugal y Alemania.
Respecto a los sectores, el de la alimentación biológica y la producción ecológica encabezan el ranking con un 25% del total y 31 empresas presentes. La bioconstrucción es la segunda con un 17%, con 22 empresas.
Otros sectores que también están representados son las ONGs, el turismo ecologista y la educación ambiental También habrá productos alimentarios y artesanía. También se hará un mercado de frutas y verduras.
BioFach, la feria orgánica más importante de Europa en el ámbito de la producción ecológica, es distinguida por su frescura, internacionalidad y poder innovador. Cada año en febrero, el certamen reúne en Nuremberg a aproximadamente 2.100 expositores de más de 70 paises y a más de 37.000 visitantes profesionales de 110 países. Los estrictos criterios de admisión de BioFach, patrocinada por la IFOAM (Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Biológica), siguen siendo aval de la alta calidad constante de los productos expuestos. BioFach está presente en cuatro continentes con certámenes propios en Japón, los Estados Unidos, Sudáfrica y China. En esta edición Italia es el país elegido como país del año.
De forma paralela a ‘BioFach’, y en el mismo lugar, se celebra ‘Vivaness’, una Feria de productos ecológicos para el cuidado personal y el bienestar. En ambos espacios expertos de todo el mundo debatirán sobre el futuro de la industria ecológica en un Congreso que este año lleva el título de ‘Creando los mercados del futuro: hechos, tendencias y perspectivas’.
BioFach: Alimentos ecológicos, de la materia prima hasta el plato preparado, otros artículos naturales como textiles y juguetes, productos para el cultivo ecológico y la comercialización
Vivaness: Cosmética natural, productos para la higiene corporal, artículos de droguería y wellness, farmacia y medicamentos naturales y accesorios
Green TV., la primera banda ancha televisiva del mundo dedicado a asuntos medioambientales, lanzada el 20 de marzo de 2006. Green TV está siendo desarrollada con el apoyo del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA).Green TV portará películas de todas partes del mundo producidas por ONG´s, Directores de Películas, entes del sector público y compañías con el firme propósito de la protección de nuestro medio ambiente.
El Canal ya esta transmitiendo películas del PNUMA, Amigos de la Tierra Reino Unido, WWF Reino Unido, Greenpeace Internacional, Water Aid, the Eden Project, Poderes Renovables, la Agencia de Medio Ambiente de Europa, la Agencia de Medio Ambiente, Ben and Jerry´s, Departamento de Medio Ambiente, Alimentación y Asuntos Rurales, Servicios Voluntarios de Ultramar y la Real Sociedad de Horticultura.
Thomas, agregó: “Green TV tendrá siete canales cubriendo: aire, suelo, agua, cambio climático, gente, especies y tecnologías. En cada uno de estos canales habrá una película principal, un artículo de noticias y una historia de niños”
La Fundación Biodiversidad del Ministerio de Medio Ambiente convoca la primera edición de los “Premios alimentación ecológica y biodiversidad 2007”. Junto a esta entidad colaboran en la organización de este certamen el Ministerio de Medio Ambiente, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, y la Sociedad Española de Agricultura Ecológica, SEAE.A través de estos premios se pretende estimular y reconocer los esfuerzos que los distintos actores del sector de la alimentación ecológica realizan en defensa de este modelo agroalimentario.Así, las entidades organizadoras y colaboradoras, mediante la convocatoria de este certamen, unen sus objetivos y prioridades en materia de alimentación y de conservación de la biodiversidad para defender un modelo de gestión de los agrosistemas. Un modelo que aúna la producción de alimentos de calidad y la conservación de recursos naturales como el agua, los suelos, las semillas y razas autóctonas, domésticas y silvestres, el paisaje y la cultura rural.
Estos galardones se convocan en nueve modalidades, divididas en premios con dotación económica de 3.000 € cada una y premios sin dotación económica.
Pueden optar a estos galardones los agricultores, ganaderos, empresas, asociaciones, entidades públicas y privadas, periodistas y personas que llevan a cabo su actividad profesional en España.El plazo de admisión de candidaturas se abre hoy y finalizará el 31 de marzo de 2007.
Hoy jueves 29 de marzo entre las 19h y las 20h en el programa de radio de la COPE “Bueno es saberlo”, dirigido por Julia Bustamante, se ha emitido una entrevista acerca de Venus Albir, como el primer hotel ecológico certificado de España.
Diversos programas de la cadena de televisión 
La Fundación Biodiversidad del Ministerio de Medio Ambiente convoca la primera edición de los “Premios alimentación ecológica y biodiversidad 2007”. Junto a esta entidad colaboran en la organización de este certamen el Ministerio de Medio Ambiente, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, y la Sociedad Española de Agricultura Ecológica, SEAE.A través de estos premios se pretende estimular y reconocer los esfuerzos que los distintos actores del sector de la alimentación ecológica realizan en defensa de este modelo agroalimentario.Así, las entidades organizadoras y colaboradoras, mediante la convocatoria de este certamen, unen sus objetivos y prioridades en materia de alimentación y de conservación de la biodiversidad para defender un modelo de gestión de los agrosistemas. Un modelo que aúna la producción de alimentos de calidad y la conservación de recursos naturales como el agua, los suelos, las semillas y razas autóctonas, domésticas y silvestres, el paisaje y la cultura rural.
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