¿SABÍAS QUE…

• a España llegan unos 6 millones de toneladas de soja, de las cuales aproximadamente el 66% es transgénico, y un millón y medio de toneladas de maíz que han sido cultivados en países que han optado por el uso masivo de transgénicos?
• España es el único país de la Unión Europea que cultiva transgénicos a escala comercial y que en 2004 se cultivaron una 58.000 hectáreas de maíz modificado con genes de bacterias?
• dos terceras partes de los alimentos que ingerimos contienen derivados de soja y de maíz?
• la industria de los transgénicos no deja de presionar a Brasil, el segundo productor mundial de soja, para que adopte masivamente los transgénicos?
• en los cultivos transgénicos se emplean muchos productos tóxicos, al contrario de lo que dicen las empresas que los promueven, con el consiguiente daño para el medio ambiente y la salud?
  se está experimentando con genes de vaca en plantas de soja, con genes de polilla en manzana e incluso con genes de rata en lechuga?
• que desde el 18 de abril de 2004 todos los alimentos (excepto los productos derivados de animales como la carne, leche y huevos) procedentes de cosechas transgénicas tienen que tener en la etiqueta la mención “modificado genéticamente”?

Puedes descargar la guia en formato pdf desde aquí Guía Roja y Verde (pdf de la versión actualizada a 31 de mayo de 2006)

Fuente: http://www.greenpeace.org/

Aunque el 72,5 % de la población española ha oído hablar de los productos ecológicos, menos de la mitad los consume habitualmente

España es el segundo país de Europa en superficie de cultivo ecológico y exporta el 80% de su producción

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha puesto en marcha una campaña nacional de información y promoción de los productos procedentes de la agricultura ecológica, cofinanciada por la Unión Europea, que se desarrollará a lo largo de los dos próximos años. El objetivo es extender el conocimiento de este tipo de alimentos entre la población española y fomentar su consumo para estimular la demanda interna.

Actualmente, el 62′1% de la población española no consume productos ecológicos por desconocimiento o porque no los encuentran con facilidad.

Esta campaña, la primera que se realiza en España de este tipo, arranca con la organización de la primea “Semana de la Agricultura Ecológica”, que incluye un programa de acciones promocionales dirigidas a las familias españolas, los profesionales del comercio y de la enseñanza y las asociaciones de consumidores. Además de la campaña de publicidad en medios, esta iniciativa contempla la instalación de “puntos de reflexión” en diversos centros de alimentación así como la edición de materiales y guías informativas.

Bajo el lema “Agricultura Ecológica. Vívela”, el Ministerio también quiere apoyar al sector agrícola potenciando la demanda interna a la vez que ofrece a los ciudadanos una alternativa de consumo que en Europa cuenta con una gran aceptación. Para reforzar esta labor divulgativa el Ministerio ha puesto en marcha una página web (www.vivelaagriculturaecologica.com) con información sobre las cualidades y el uso de los alimentos de producción ecológica.

La agricultura ecológica en España
España cuenta con una superficie agraria de explotación ecológica de más de 800.000 hectáreas, cuya producción alcanzó un valor estimado de 250 millones de euros en 2004 e implicó a más de 1.700 industrias de transformación. Andalucía es la primera Comunidad en cuanto a manejo ecológico en nuestro país, seguida de Aragón, Extremadura, Castilla La Mancha y Cataluña. El 26% del total de la superficie se dedica a los cereales y leguminosas, seguida del olivar (25%) y otros tipos de cultivos como los frutos secos o la vid.

Aunque España es el segundo país europeo y octavo del mundo con mayor superficie de cultivos ecológicos, se estima que el 80% de la producción española de este tipo de productos se exporta mayoritariamente a Europa, en especial a Alemania, Holanda, Francia y Reino Unido, a donde llegan sobre todos productos frescos. El consumo de productos procedentes de la agricultura ecológica en el mercado nacional todavía supone menos del 1% del gasto en alimentación de los españoles.

Hábitos de consumo y distribución
Según un estudio realizado por el MAPA sobre “La Agricultura Ecológica en España”, aunque un 72′5% de la población española ha oído hablar de los alimentos de origen ecológico, todavía existe un alto porcentaje (62,1%) de ciudadanos que no los consume. El desconocimiento es la causa principal (33′3%), seguida de otras razones como que no se encuentran con facilidad (31′3%) o tienen un precio superior (28′1%). Los principales motivos por los que se consumen radican en que son más saludables (62′7%), tienen mejor sabor (37′2%), por su calidad (26′2%) y por conciencia agroambiental (6′9%).

Desde el punto de vista de la distribución, sus responsables consideran como problema, a la hora de ofertar los productos ecológicos en sus establecimientos, el mayor precio, la poca variedad de productos, la dificultad para encontrarlos en los canales habituales de suministro y el abastecimiento irregular. Aún así, el 47′3% cuenta con este tipo de alimentos entre su oferta de productos y 8 de cada 10 cree que los productos ecológicos de desarrollarán en los próximos años.

Descargar Campaña Agricultura ecológica.pdf [pdf - 1.141 KB]

Fuente: http://www.mapa.es/

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Nueva entrega de The Meatrix. “The Meatrix II: Revolting!“ es producto de la primera Beca de Activismo en Flash de Free Range. En febrero de 2003, Free Range Graphics (Gráficos de Rango Libre), una compañía de diseño de avanzada, invitó a cientos de organizaciones sin fines de lucro a solicitar una producción gratuita de una película en Flash. Luego de revisar cuidadosamente más de 50 solicitudes, la beca fue otorgada a GRACE (Centro de Acción de Recursos Globales para el Medioambiente).

GRACE trabaja para terminar con las prácticas destructivas y peligrosas de la cría intensiva de animales y promover la agricultura sustentable -una meta cercana al corazón de Free Range. La reforma de la industria rural se traduciría en significativos benficios en muchas de las áreas en las que Free Range lucha: salud, seguridad alimentaria, justicia económica, derechos de los trabajadores, integridad medioambiental y derechos de los animales.

Puedes ver The Meatrix II: Revolting en:
The Meatrix 2 in English
The Meatrix 2 in French
The Meatrix 2 in Spanish

Versión con subtítulos:
The Meatrix 2 with English Subtitles
The Meatrix 2 with German Subtitles
The Meatrix 2 with Spanish Subtitles

En la web hay también un tour virtual donde puedes ver con detalle todas las referencias que denuncian en The Meatrix.

CERTIFICACIÓN DEL APARTAHOTEL VENUS ALBIRCOMO EL PRIMER HOTEL BIOLÓGICO DE ESPAÑA

Desde la dirección del Aparthotel Venus Albir queremos hacer llegar nuestras más sinceras gracias a las distinguidas autoridades, empresas colaboradoras y medios de comunicación que estuvieron presentes en el acto de Certificación de nuestro Aparthotel como el primer establecimiento hotelero biológico de España, que tuvo lugar el pasado 17 de noviembre, dentro del Primer Encuentro Internacional de Turismo y Alimentación Ecológica L’Alfás del Pi, que resultó un éxito de asistencia.

Agradecemos la inestimable colaboración de las 27 empresas que en estuvieron presentes de diferente manera en el Encuentro y participaron activamente en la Primera Feria de Alimentos Ecológicos El Albir. Especialmente a las que contribuyeron gratuitamente con sus productos para que fueran degustados por los numerosos asistentes. A una de ellas, BIOCOOP (Productos Biológicos S.A) además de agradecerle su loable colaboración le pedimos disculpas públicamente ya que un error de imprenta reflejó erróneamente su nombre en el programa del evento, pudiendo provocar equívocos. Para cualquier aclaración al respecto facilitamos el número de teléfono de esta empresa BIOCOP. 93  843 65 17

Gracias a las personalidades de alta relevancia en nuestra Comunidad Autónoma, Provincia y Municipio;  como el Hble. Conseller de Agricultura de la Generalitat Valenciana, D. Juan Cotino; el Ilmo. Diputado de Turismo de Alicante, D. Sebastián Fernández; la alcaldesa en funciones de L’Alfás de Pi, Dña. Isabel Davó y el presidente del Comité de Agricultura Biológica de la Comunidad Valenciana, D. José Antonio Rico, que estuvieron como “notarios” de la certificación, entre otras destacadas presencias.

Igualmente queremos dar las gracias a todos los redactores, y al medio de comunicación que representan, que asistieron al evento y que tan magnifica cobertura han ofrecido a sus lectores, oyentes y espectadores. También a aquellas medios que no pudieron estar presentes pero que de igual manera se han hecho eco de la noticia editándola para sus clientes. Si alguno no pudo cubrir la información y la consideran noticia de relevancia, les enviamos, en archivo adjunto, la nota de prensa, ofreciéndoles nuestra colaboración para cuanto deseen.

Gracias a todos por su apoyo.  Fue fundamental para poder hacer realidad un proyecto que, como objetivo principal, tenía el hacer llegar a mucha gente la existencia de un mundo más natural, acorde y respetuoso con el medio ambiente. El mismo fin con el que se trabajaba a diario en el Apartahotel Venus Albir, que ahora con el reconocimiento y la certificación del ser el PRIMER HOTEL BIOLÓGICO DE ESPAÑA, todavía nos compromete a un mayor esfuerzo, si cabe, para estar a la altura de tan importante reconocimiento.

Entre todos y contando con su loable ayuda, creo que conseguimos acercar y explicar todo lo bueno de la agricultura ecológica y poner nuestro granito de arena para fomentar una sociedad más concienciada con todo lo bueno de un mundo BIO.

Estamos organizando numerosos talleres de terapias alternativas y naturales y ya trabajamos en la II edición de la Feria Internacional de Turismo y Alimentación Ecológicos. También estamos preparando interesantes ofertas para que todo el mundo pueda disfrutar de una nueva manera de pasar las vacaciones de forma natural y degusten en nuestro restaurante toda la cocina mediterránea elaborada solamente con productos biológicos.

El Aparthotel Venus Albir ha contado con el apoyo de Triodos Bank, entidad especializada en la financiación de proyectos, empresas e instituciones con marcado carácter social, medioambiental y cultural. El primer Bio Hotel de España cuenta, por tanto, con financiación ecológica por parte del banco sostenible referente en España. Dentro de su compromiso de respeto al medio ambiente, Triodos Bank ha financiado durante 26 años numerosas iniciativas de sectores como la bio-construcción, la agricultura y la alimentacion ecológica, el turismo sostenible o las energías renovables.

De nuevo les damos gracias a todos los presentes por estar con nosotros en fecha tan importante. Todo el equipo humano que trabajamos en el Aparthotel Venus Albir esperamos tenerles pronto entre nosotros.

Un fuerte abrazo, y muchas gracias.

Eloisa Navarro - Antonio Raya
Directores - Gerentes del  Aparthotel Venus Albir
www.venusalbir.com

Publicado en Vida Natural.

120106_vidanatural.pdf

EL TRIGO ECOLÓGICO MÁS ENERGETICO Y DE GRAN VALOR NUTRICIONAL.

El Viernes 24 de noviembre a las 20:00h en la sala de convenciones de Venus Albir, el primer bio aparthotel, tendrá lugar una interasantísima conferencia sobre Kamut. Un trigo milenario de gran valor energético. Será impartida por un especialista italiano, que viaja ex proceso para impartirla en España Sr. Marco Rusconi.
El Kamut es un grano milenario que proviene del antiguio Egipto. Redescubierto en una tumba faraónica. Sus componantes naturales le han ser el cereal más nutriente existe y el grano de mayor valor energético. Es ideal para todo tipo de personas y muy recomendable para niños en desarrollo y personas de la tercera edad. Es utilizado habitualmente por atletas profesionales.

DESPUÉS DE LA CONFERENCIA SE SERVIRÁ GRATUITAMENTE UNA DEGUSTACIÓN GRATUITA DE KAMUT.