Un año más se ha celebrado la feria alemana de productos ecológicos “Biofach” en la ciudad de Nuremberg. Una delegación de nueve empresas cooperativas, agrupadas a través de la Unión de Cooperativas Agrarias de Castilla-La Mancha (UCAMAN), han calificado tras su vuelta de la Feria de Productos Ecológicos de Biofach (Nuremberg-Alemania) de ‘positiva’ su presencia en esta cita anual de productos ecológicos.
Las cooperativas asistentes han sido Alta Alcarria de Valdeolivas (Cuenca); San Isidro Labrador de Villanueva de Alcardete (Toledo); Almendra Sierra del Segura de Elche de La Sierra; de Imperio de Villagarcía del Llano de Albacete; Coop. Manchega de la Almendra de Villamalea (Albacete); La Invencible de Valdepeñas; Jesús del Perdón de Manzanares; Montes Nortes de Malagón y Santiago Apóstol de Tomelloso, En definitiva, los productos de cooperativas ecológicos allí presentes han sido vino, aceite, almendra y productos hortofrutícolas.
Las empresas castellano-manchegas estuvieron presentes en esta cita agrupadas en el stand de la Consejería de Agricultura de Castilla-La Mancha. Desde el Departamento de Internacionalización de UCAMAN, visto el resultado y las perspectivas comerciales que abren expediciones comerciales de este tipo, se ha previsto volver a estar presente en la próxima edición de Biofach, además de en Bio Córdoba, que tendrá lugar el próximo mes de octubre en dicha localidad andaluza. El éxito de la expedición, según el portavoz de Producción Ecológica de UCAMAN, José Morata, en la que se han estudiado y prestado especial atención a conocer las nuevas tendencias, observar la competencia, compra-venta y estado de precios, ha sido ‘agrupar nuestra oferta de productos ecológicos cooperativos bajo un mismo formato, tal y como hemos hecho bajo la enseña Ecoperativo’. A través del proyecto Ecoperativo se ha difundido en la feria, tanto a contactos nacionales como internacionales, información de las empresas cooperativas con productos ecológicos en tres idiomas (español, alemán e inglés).
* Premiado el vino ecológico “Uncastellum” En la cita estuvo presente el vino cincovillés “Uncastellum” que fue galardonado con dos medallas de plata para el Uncastellum Aureum 2004 y el Uncastellum Rosado 2005, un gran éxito obtenido en el certamen considerado como líder mundial de productos ecológicos. Al Concurso se presentaron 777 vinos de uva ecológica provenientes de todo el mundo que fueron catados por un jurado integrado por 30 expertos catadores, enólogos y viticultores de Alemania, Italia y Suiza. El jurado destacó que en esta edición la calidad de todos los vinos participantes fue excepcional, siendo numerosos los premios en las distintas categorías: tintos, blancos, espumosos y dulces.
Fuente | Ecologistas en Acción



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