Venus Albir en las Segundas Jornadas Gastronómicas “Menjars de Cine” en l’Alfàs del Pi
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Horario
De 13:00h a 16:00h y
De 16:00h a 23:00h
Reservas
Tel.: 96 686 48 20
Presentadas las segundas jornadas gastronómicas relacionadas con el Festival de Cine
La exquisita recetas tradicionales de l’Alfàs; los mejores productos de nuestro mar; la comida saludable macrobiótica; las deliciosas carnes de Castilla; el más selecto grano de arroz de nuestra Comunidad; alimentos cien por cien de origen biológico; las tapas más ricas de la Marina Baixa; el deleite de la cocina de autor; el increíble buqué de un extraordinario vino elaborado en nuestra tierra y la imaginación de grandes profesionales de la restauración de l’Alfàs del Pi son los mimbres que componen la segunda edición de las Jornadas Gastronómicas “Menjar de Cine” de l’Alfàs del Pi, que con toda seguridad volverán a dejar un gran sabor de boca en todos los comensales de la comarca.Tras el gran éxito de la primera edición, el equipo de gobierno, a través de la coordinación de las concejalías de Cultura y Turismo han vuelto han organizar esta segunda edición con el fin de ir consolidando Arte y Gastronomía dentro de la agenda cultural de l’Alfàs del Pi.
Precisamente las dos titulares de ambas concejalías, Mayte García y Vicente Baldó, respectivamente, junto a los gerentes de todos los restaurantes participantes presentaron hoy oficialmente el evento gastronómico que este año presenta algunas novedades.
La primera es la incorporación de nuevos restaurantes como son: El Nou Raspolló, Taberna Ascot y el Hotel Sun Palace, además de uno que asiste a la importante cita gastronómica como invitado por su especialidad. Se trata del restaurante Sha Wellness Clínic que ofrecerá la posibilidad de degustar una alimentación saludable a través de la macrobiótica. Vuelve a estar presentes: Venus Albir, Casa Enrique, Ta Casa y el Viejo Almacén.
Otra novedad importante es la posibilidad de disfrutar de los platos que han preparado cada restaurador todos los días que dura la semana gastronómica, tanto a la hora del almuerzo o para la cena.También destaca la celebración paralela de un curso creativo de Cocina, a cargo del prestigio cheff alfasino, Óscar Marcos, que se celebrará del 4 al 7 de mayo de 2009, en el Auditorio de la Casa de Cultura.
La filosofía de estas Jornadas tiene como hilo conductor al Cine, “el séptimo arte”, muy representativo del municipio.
El arranque de las segundas Jornadas “Menjar de Cine” tendrá lugar el próximo 4 de abril en las Bodegas Enrique Mendoza, donde se podrá saborear una degustación del Catering Mendoza.
El acto de clausura tendrá lugar el día 10 en el restaurante Nou Raspalló del Albir, con la entrega del Tenedor de Plata a la trayectoria de un gran restaurador de la comarca. En ambos actos estará presente la directora general de Turismo del Patronato de la Diputación de Alicante, Gema Amor.
Cada restaurador, desde su particular enfoque de entender la gastronomía y aportando su especialidad, ha elaborado un delicioso y variado menú de degustación que está renombrado con grandes títulos de película y en el que cada plato viene inspirado en un gran film.
Los almuerzos y cenas están abiertos al público al precio de 33 euros.
Fuente | radiobenidorm.es
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