Venus Albir, primer hotel biológico Español certificado en Punto Radio

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Hoy 8 de Abril en el programa “La Trilla” de Punto Radio, presentado por Juan Quintana, se ha emitido una entrevista sobre Venus Albir, como primer hotel y restaurante ecológico Español certificado.

Entrevista en “La Trilla” de Punto Radio

La Trilla
La Trilla en Punto Radio, nos acerca a la realidad de nuestros espacios rurales. Un programa orientado a la gente del campo, pero también a todos los amigos del campo y de sus gentes. La información del sector agrario se aborda, en primer lugar, a través de su resumen de noticias.
La segunda mitad del programa se caracteriza por mostrar una parte de nuestro mundo rural más lúdica y amena. En “Paladares” toma protagonismo la gastronomía y los sabores, siempre relacionados con nuestras producciones, con la calidad y la seguridad alimentaria.

Enlace | Punto Radio

“Estancia en un hotel biológico alicantino” en la revista Viajar

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viajar_abril_venusalbir.jpgVenus Albir, el primer bio aparthotel aparece en la revista Viajar de este mes de abril de 2007 en la sección “bolsa de viajes” (página 114).

Estancia en un hotel biológico alicantino

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Enlace | Revistaviajar.com

“España ya tiene su primer hotel biológico” en la revista Tiempo

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Esta semana del 30 de marzo al 5 de abril la revista Tiempo ha publicado un reportaje sobre Venus Albir, el primer hotel biológico certificado titulado “Vacaciones sostenibles” firmado por Pepa Rebollo (página 97).

ESPAÑA YA TIENE SU PRIMER HOTEL BIOLÓGICO

Vacaciones sostenibles

Situado en L’Alfàs del Pi (Alicante), el Hotel Venus Albir tiene el certificado europeo de la asociación BioHotels.

Pepa Rebollo 29/03/07

El respeto al medio ambiente no está reñido con disfrutar de unas buenas vacaciones. Lo que ya no es tan frecuente es que el hotel en el que uno se aloja haya sido levantado bajo los pilares de la geo-bio-construcción. Este es el caso del Venus Albir, que ha conseguido hacerse con el certificado de hotel 100% biológico que concede la asociación europea BioHotels. De momento, el único en España con esta categoría. El establecimiento, situado en la localidad alicantina de L’Alfàs del Pi, se une a otros con las mismas características en Alemania, Austria, Suiza e Irlanda.

Los precursores de la idea han sido Eloisa Navarro y Antonio Raya, inmersos en la cultura alternativa desde hace más de treinta años. Antonio, constructor de edificios saludables, ha sido el creador del espacio Venus Albir. Para ello, y como se exige para conseguir el certificado, ha utilizado materiales de la zona como el corcho o el mármol. Todo, incluidas las sábanas de algodón, es absolutamente natural. Algo que, según los estudios geobiológicos, repercute positivamente en la salud. Pero no sólo es el edificio en sí el que cumple las normas de respeto ecológico. Su construcción ha contado con financiación del Triodos Bank, el banco sostenible referente en España que mantiene un compromiso con el medio ambiente y la conservación de la naturaleza. Esta entidad ha apoyado durante veintiséis años numerosas iniciativas de sectores como la bioconstrucción, la agricultura y la alimentación ecológicas, el turismo sostenible o las energías renovables.

Entorno natural
En cuanto a su ubicación, se ha buscado un entorno con unas características especiales: está situado a 500 metros de la playa del Albir –sus aguas cristalinas la han hecho poseedora de una bandera azul– y en las faldas de la Sierra Helada, declarada Parque Natural en el año 2005, con una vegetación de un valor excepcional y una fauna cuya principal riqueza son las aves marinas.

El hotel, que cuenta con 24 apartamentos, quiere convertirse en un centro alternativo de referencia. “Por eso estamos abiertos a cualquier tipo de actividades, cursos y talleres”, dice Maripi Gadet, responsable de relaciones externas de Venus Albir.

Entre las actividades que desarrollan están los talleres de Gimnasia para la salud o de la Danza para el bienestar. Pero la joya de la corona es su restaurante, también el primero en España con el certificado de ecológico. Esto significa que la asociación certificadora sólo les permite tener tres bebidas convencionales –“lo que la gente no sabe es que hay whisky, amaretto o licores de hierbas biológicos”, dice Gadet– y que los alimentos que allí se consumen deben carecer de conservantes y pesticidas.

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Enlace | Vacaciones sostenibles - Revista Tiempo

“Pilates, ‘slow food’ y charlas para el desarrollo personal hacen de un hotel alicantino el primer bioalojamiento de España” en Las Provincias

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Publicado en Las Provincias.

Pilates, ‘slow food’ y charlas para el desarrollo personal hacen de un hotel alicantino el primer bioalojamiento de España

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Entrevista en “Bueno es Saberlo” de Cadena COPE

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cope_bueno_saberlo.gifHoy jueves 29 de marzo entre las 19h y las 20h en el programa de radio de la COPE “Bueno es saberlo”, dirigido por Julia Bustamante, se ha emitido una entrevista acerca de Venus Albir, como el primer hotel ecológico certificado de España.

Entrevista en “Bueno es Saberlo” de Cadena COPE

Bueno es Saberlo
Programa de la Cadena Cope presentado por Julia Bustamante y producido por Valle Higueras
BUENO ES SABERLO es un magazine en el que se tratan temas preferentemente de carácter social, cultural y humano. El programa dispone de unas secciones que se emiten con regularidad. En ellas tratamos temas relacionados con tribunales, psicología, viajes, libros especialidades médicas, cine, actuaciones en directo, y animales de compañía.

Venus Albir despierta interés en los medios de comunicación

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logo_tele5.gifDiversos programas de la cadena de televisión Telecinco se han interesado por Venus Albir, el primer bio-aparthotel. El lunes 12 de marzo apareció un reportaje en “Informativos Telecinco” el telediario del mediodía. Y al día siguiente, una entrevista en directo en el programa “La Mirada Crítica” presentado por Vicente Vallés, programa líder de audiencia dentro de esta franja horaria.

Desde aquí queremos dar las gracias a esta cadena de televisión por prestar atención a temas relacionados con el respeto al medio ambiente y a la vida sana y natural.

Lo último en gastronomía “slow food” Bio restaurnate Venus Albir - Informativos Telecinco

La “slow food” frente a la “fast food” Venus Albir, primer hotel ecologico - La Mirada Crítica

La ’slowfood’ llega a los fogones

Muchos restaurantes españoles la reivindican como lo último en comida sana

Después de la comida rápida, la ‘fastfood’ o comida basura para muchos, llega ahora un nuevo concepto, aunque quizá no lo sea tanto: Es la comida lenta o ’slowfood’.
Esto es lo que hace un restaurante de Albir, Alicante. Aquí los alimentos son ecológicos y las recetas tradicionales, de las de antes. Todo se cocina a la plancha o al vapor; los fritos, cuantos menos mejor.
Y es que vuelve la comida de verdad, sin conservantes ni colorantes, la que es un placer saborear, la que invita a una buena sobremesa. La que recuerda los manjares que preparaban las abuelas.

Enlace| La ’slowfood’ llega a los fogones

Enlace| Telecinco.es

Primer restaurante biológico certificado de España en Informativos Telecino

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Venus Albir, el primer bio aparthotel, en el informativo dominical de Telecinco en directo.

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