Esta semana del 30 de marzo al 5 de abril la revista Tiempo ha publicado un reportaje sobre Venus Albir, el primer hotel biológico certificado titulado “Vacaciones sostenibles” firmado por Pepa Rebollo (página 97).

ESPAÑA YA TIENE SU PRIMER HOTEL BIOLÓGICO

Vacaciones sostenibles

Situado en L’Alfàs del Pi (Alicante), el Hotel Venus Albir tiene el certificado europeo de la asociación BioHotels.

Pepa Rebollo 29/03/07

El respeto al medio ambiente no está reñido con disfrutar de unas buenas vacaciones. Lo que ya no es tan frecuente es que el hotel en el que uno se aloja haya sido levantado bajo los pilares de la geo-bio-construcción. Este es el caso del Venus Albir, que ha conseguido hacerse con el certificado de hotel 100% biológico que concede la asociación europea BioHotels. De momento, el único en España con esta categoría. El establecimiento, situado en la localidad alicantina de L’Alfàs del Pi, se une a otros con las mismas características en Alemania, Austria, Suiza e Irlanda.

Los precursores de la idea han sido Eloisa Navarro y Antonio Raya, inmersos en la cultura alternativa desde hace más de treinta años. Antonio, constructor de edificios saludables, ha sido el creador del espacio Venus Albir. Para ello, y como se exige para conseguir el certificado, ha utilizado materiales de la zona como el corcho o el mármol. Todo, incluidas las sábanas de algodón, es absolutamente natural. Algo que, según los estudios geobiológicos, repercute positivamente en la salud. Pero no sólo es el edificio en sí el que cumple las normas de respeto ecológico. Su construcción ha contado con financiación del Triodos Bank, el banco sostenible referente en España que mantiene un compromiso con el medio ambiente y la conservación de la naturaleza. Esta entidad ha apoyado durante veintiséis años numerosas iniciativas de sectores como la bioconstrucción, la agricultura y la alimentación ecológicas, el turismo sostenible o las energías renovables.

Entorno natural
En cuanto a su ubicación, se ha buscado un entorno con unas características especiales: está situado a 500 metros de la playa del Albir –sus aguas cristalinas la han hecho poseedora de una bandera azul– y en las faldas de la Sierra Helada, declarada Parque Natural en el año 2005, con una vegetación de un valor excepcional y una fauna cuya principal riqueza son las aves marinas.

El hotel, que cuenta con 24 apartamentos, quiere convertirse en un centro alternativo de referencia. “Por eso estamos abiertos a cualquier tipo de actividades, cursos y talleres”, dice Maripi Gadet, responsable de relaciones externas de Venus Albir.

Entre las actividades que desarrollan están los talleres de Gimnasia para la salud o de la Danza para el bienestar. Pero la joya de la corona es su restaurante, también el primero en España con el certificado de ecológico. Esto significa que la asociación certificadora sólo les permite tener tres bebidas convencionales –“lo que la gente no sabe es que hay whisky, amaretto o licores de hierbas biológicos”, dice Gadet– y que los alimentos que allí se consumen deben carecer de conservantes y pesticidas.

040307_revista_tiempo.pdf

Enlace | Vacaciones sostenibles - Revista Tiempo

Esta entrada fue publicada el Tuesday, 3 de April de 2007 a las 17:41 y está clasificada bajo: En los medios, Lo que se ha escrito. Puede hacer un seguimiento de los comentarios de esta entrada gracias al feed RSS 2.0. Puede dejar un comentario, o enviar un trackback desde su sitio.