La superficie de agricultura ecológica en Baleares alcanza en la actualidad las 18.669 hectáreas, lo que representa un aumento del 110 por ciento en relación a la que había en 2002, según destacó el lunes la consellera de Agricultura y Pesca, Margalida Moner.

Mientras, 428 operadores trabajan en esta modalidad, un 64 por ciento más que hace cinco años, añadió.

La consellera dio a conocer estos datos con motivo de la firma de un convenio, en calidad de presidenta de la empresa pública Semilla, con el presidente del Consejo Balear de la Producción Agraria Ecológica (CBPAE), Carlos López-Jurado.

El acuerdo, según informa la Conselleria, tiene como objetivo “dar un impulso al desarrollo de las tareas de control de la producción agraria ecológica y sus productos, dentro del ámbito de las Islas Baleares”.

Se prevé una aportación del Govern de 206.000 euros, que contribuirán a financiar las diferentes actuaciones previstas por el CBPAE para tender hacia una mejora de las técnicas agrarias sostenibles entre los payeses, lo cual se traducirá “en un aumento de la calidad de los productos ecológicos”.

La agricultura ecológica es un sistema de cultivo basado en la optimización de los recursos naturales sin emplear productos químicos de síntesis, u organismos genéticamente modificados, con el objetivo de obtener alimentos orgánicos y conservando al mismo tiempo la fertilidad de la tierra respetando el medio ambiente. También recibe el nombre de biológica, orgánica.

Fuente |agroinformacion.com

Esta entrada fue publicada el Wednesday, 16 de May de 2007 a las 13:06 y está clasificada bajo: Econoticias. Puede hacer un seguimiento de los comentarios de esta entrada gracias al feed RSS 2.0. Puede dejar un comentario, o enviar un trackback desde su sitio.